Короткометражный фильм, название которого обыгрывает кулинарный термин «аль денте» и танец. История может быть связана с приготовлением пасты как искусством или метафорически описывать ритм жизни, готовность к действию. Сюжет вероятно наполнен итальянским колоритом, музыкой и движением, рассказывая о страсти, творчестве и поиске идеального момента в потоке событий.