Молодой нью-йоркский драматург Бартон Финк приезжает в Голливуд писать сценарий для фильма про рестлеров. Поселившись в мрачном отеле, он сталкивается с творческим кризисом и странными соседями. Его сосед по этажу, Чарли Мидоус, кажется обычным коммивояжером, но скрывает темные тайны. По мере того как дедлайны горят, а вдохновение отсутствует, реальность Бартона начинает размываться, превращаясь в сюрреалистичный кошмар, где границы между искусством и безумием стираются.